在家里怎么炸油条 家常炸油条的做法
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1. 材料：准备500克中筋面粉、5克酵母、3克小苏打、3克无铝泡打粉、8克盐。两个鸡蛋
2. 将小苏打和不含铝的发酵粉混合在一起。
3.每公斤面粉270克水，将剩下的材料倒入水中，鸡蛋在水中打散搅拌，倒在脸上搅拌，揉成面团。
4、第一次起床20分钟，时间一上来，拿起手侧抻一抻，第二次起床40分钟，这个时候脸部光滑，抻一抻，第三次起床30分钟，直接铺生长方，卷生长条，放在食品袋里冷藏，想拿出来的时候就拿出来。
5、撒上以上芝麻时，将芝麻压在表面，擀出一条长条，切成大小均匀的用量，一压另一压，用筷子夹在中间压。把它拿起来，抓住两端，轻轻地把它拉进锅里。
6、锅继续翻动，煮得更脆、金黄。
在家里怎么炸油条 家常炸油条的做法推荐知识
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