豆角晒干怎么做好吃 豆角晒干好吃的做法介绍
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1、材料：干豆100克、五花肉200克、料酒、老抽、大葱2粒、姜1片、八角2粒、孜然、干桂皮粒、草口、白芷、糖少量。
2. 将干豆提前浸泡几个小时，切成段。把猪肉切成小块，焯水备用。
3、从油锅中放入白糖，等白糖溶解后下焯过的猪肉快速翻炒。
4. 猪油后加入热水，加入料酒、老抽、八角、孜然、桂皮、草鱼、当归、姜、葱和盐小火炖煮。
5. 加入干豆，小火煮20分钟，然后将汁液从锅中取出。
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