可乐卤蛋的家常做法 可乐卤蛋的家常做法介绍
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1、材料：鸡蛋10个，可乐500ml，葱适量，姜适量，八角适量，盐适量，冰糖适量，芝麻叶适量，老抽适量，生抽适量。
2. 洗净鸡蛋，放入锅中煮5分钟。
3.立即取出并冷却。
4. 浸泡至完全冷却。
5. 浸泡时去皮。
6. 把可乐倒进锅里。
7. 加入葱、姜、八角和芝麻叶。
8. 加入适量的盐。
9. 加一点冰糖。
10、倒入适量生抽，放少许老抽上色。
11. 将酱汁煮开，转中、小火，继续煮5-10分钟，直到配料入味。
12. 把鸡蛋放进去，煮开后关火。
14、鸡蛋泡到第二天早上，就可以拿出来吃了!
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