怎么清洗猪肺才干净呢 清洗猪肺的技巧
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1、刚买回来的猪肺不要切的时候，应先在猪肺里面灌满水，使猪肺膨胀。当它们膨胀起来时，它们用手使劲按压，把水挤出来。然后按照前面的方法冲洗、挤水，这样就能有效地排出猪肺里的脏东西，直到沸腾的颜色变成白色。
2. 此时，猪肺被切成小块，用水清洗。很多人买回来的时候直接把猪肺切开，所以猪肺不干净。
3、取一个干净的锅然后加入足够的水，放入切好的猪肺中大火熬煮，这样就可以清出大量的猪肺血水。
4. 煮熟后，将猪肺取出，再加水煮一遍，这样清洗更干净。最后，取出煮熟的猪肺，然后用冷水冲洗。这样，就可以利用热胀冷缩的原理来清洗猪肺内的浮沫。冲洗两次。
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