炸醋肉的家常做法 怎样做炸醋肉
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1、瘦肉适量(加一点肥肉较好)、辅料、料酒适量、黑胡椒适量、孜然粉适量、鸡蛋一个、急汁适量、生抽适量、蒜泥适量、酱油适量、白糖适量、排骨香精调味适量、红薯粉适量、香菜适量。
2、瘦肉切片，料酒、生抽、生抽、速成酱、黑胡椒、孜然粉、排骨调料、白糖、蒜泥腌制1小时以上。
3.煎之前用鸡蛋腌15分钟。
4、加入适量红薯粉不要太少，粉太少肉会变硬。和香菜一起盛在盘子里。
炸醋肉的家常做法 怎样做炸醋肉推荐知识
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