南瓜做汤圆的做法 南瓜汤圆怎么做
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1、材料南瓜300g，糯米粉500g，豆沙馅适量。
2. 南瓜先在锅里蒸熟(或用微波炉煮熟)，肉用勺子挖出，自然形成泥，南瓜泥和糯米粉混合，趁热揉成球。蒸好的南瓜水分比较多，不需要加水。
3、出粉，搓条，拉成小剂量，压平，装入豆沙馅，成球成圆。
4、可以煮着吃，也可以在南瓜团子表面蘸上面包屑。
5、锅中油至七成热，下圆子，中火煎。爱吃甜的，可以在南瓜面团里放些糖。
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