稠酒怎么储存 稠酒的简介
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1、将浓酒装在玻璃瓶中，放在阴凉干燥的酒窖(或房间)即可，不要碰它。浓酒有消化蓄积、补中气、养肾养肝、活血润肤、散湿润肤之意。这是一种很好的保健品。
2、浓酒是陕西北方农民特色而来的酒。长久以来人们都唱着“热油饼上桌，滚米酒给亲戚喝”的说法，说是陕北的浓酒，米糊，浑浊黄稠，像黄河的浑水。陕北地区人称其为“甜酒”、“泥酒”，又因制作过程中有一个蒸成饼的阶段，故又称“饼酒”。家家户户，只有在春节。做得好，甜；干得好，酸的。每家的浓酒味道都不一样，因为它的酸甜程度不同。在原料和工艺上都有差异。最好的浓酒酸甜适中。
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