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药膳当归鸡脚的家常做法 教你药膳当归鸡脚的家常做法

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1、材料:鸡爪500克、当归、黄芪5-6克、红枣6个、桂圆肉15-20个、杞子10克、姜3片、盐适量。

2. 用清水洗净鸡爪,去除脚趾甲备用。

3、准备当归、黄芪、红枣(去核)、桂圆肉、杞子,用清水备用。

4、锅中加水烧开,放入洗净的鸡爪,煮10分钟后放血出水,用凉水冲净沥干。

5、将所有材料放入汤锅中,加入适量的水;大火煮10分钟,水开后转小火,小火煮60分钟。

6. 加适量盐食用。

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