竹笋怎么做好吃 看完后爱了
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1. 炒笋很好吃。方法如下：将新鲜的竹笋削皮，切成段，洗净。洗净的竹笋切片。将竹笋放入砂锅中，加水，刚过竹笋就行了。把火调到中火，加入两茶匙盐，煮30分钟。(新鲜的竹笋必须煮熟；炸的时候会很苦。)
2、将煮熟的竹笋，放入清水中，清洗两至三次，装盘备用。(目的是去除苦味)，关小火，加热砂锅，加入花生油，将竹笋放入锅中。(砂锅热时不要调火，容易把砂锅烧糊)。将竹笋翻炒两到三分钟，倒入酱油。(炒的时候不需要加盐；酱油是为了提味。)盛在盘子里。
竹笋怎么做好吃 看完后爱了推荐知识
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