东北酱骨的家常做法 东北酱骨的家常做法介绍
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2. 将猪骨用清水浸泡两小时，其间换几次水以去除血渍；
3.将猪骨头放入一锅冷水中，加热，水开后撇去泡沫，捞出猪骨头；
4、另开一锅热水，沸水将焯过的猪骨、料酒、生抽、酱油、糖、盐、黄酱、山楂、桂花、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调味料放入锅中，大火煮开，小火继续煮一小时；
5、改用中火或大火再煮半小时，然后收汤即可。
东北酱骨的家常做法 东北酱骨的家常做法介绍推荐知识
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