如何调制烧烤酱 怎么自制烧烤酱
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1. 材料：花生仁15克、白芝麻5克、酱油1茶匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、植物油1汤匙、精盐1/2汤匙、番茄酱1汤匙、五香粉1/2汤匙、孜然粉1/2汤匙、糖2汤匙、姜粉1/2茶匙。
2. 准备材料从左到右依次为：自制番茄酱、大酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽、生抽。
3.将5克芝麻和10克花生炒香，然后用蒸煮机打成粉。
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5. 大约1/3茶匙五香粉，大约1/4茶匙孜然粉和大约2汤匙糖。
6. 大约半茶匙盐，大约一茶匙酱油和大约一茶匙自制番茄酱。
7. 加入姜粉和芝麻、花生粉。
8. 搅拌均匀，加入一汤匙植物油。
9、根据厚度情况加适量的水即可调节。
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