酱鸡爪子怎么做好吃 酱鸡爪子如何做好吃
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鸡爪1600克，葱5克，姜5克，胡椒粉5克，大料5克，桂皮5克，香叶5克，盐3克，糖3克，料酒、老抽、生抽各5克。
2. 将鸡爪洗净，控制水分，放入盘中备用。
3、准备一碗，倒入料酒、生抽、老抽，加入花椒、大料、桂皮、香叶、白糖。
4. 葱去皮，切段。洗净切片。
5. 将鸡爪放入多功能锅中，将辅助材料倒入碗中，加入葱、姜和半碗水，搅拌均匀。
6、多功能锅调制到“肉/鸡”块，开始做酱抓鸡。
7、多功能锅声响起，酱鸡抓好，出锅盘。
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