如何腌制咸柑橘 怎样腌制咸柑橘
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1. 摘一些又大又新鲜的桔子，用水洗净。
2. 把一锅水烧开，用文火煮1分钟(这一步非常重要，这样橙子就不会在腌制过程中发霉)。
3.把柑橘捞起来，放在阳台上晾干。
4. 把玻璃瓶洗干净并彻底擦干。将干柑橘放入瓶中，每层撒适量盐。
5、依此类推，直到瓶子装满为止(盐不需要放太多，要保证每个柑橘都能粘上盐)，最后盖上盖子放在阴凉处，盐会慢慢溶解，而柑橘里的水也会逐渐流出来，大约4-5个月，就会变成下面这个样子，说明柑橘腌好了。
如何腌制咸柑橘 怎样腌制咸柑橘推荐知识
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