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盐焗炒饭正宗做法

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材料

马苏里拉奶酪

两碗米饭

肉末100克

胡萝卜的一半

洋葱一半

根据口味磨黑胡椒粉

少许洋葱和大蒜

橄榄油

生抽1汤匙

盐1汤匙

黑胡椒牛肉烤炒饭步骤

步骤1

锅中放入橄榄油,加入洋葱和大蒜炒香,然后加入肉炒上色,再加入洋葱和胡萝卜翻炒

步骤2

加入隔夜拌好的米饭,翻炒均匀,淋上生抽,少许盐调味,捞出备用

步骤3

把米饭铺在烤碗里,上面撒上马苏里拉奶酪,180度烤15-20分钟。

盐烤炒饭的正宗做法

1. 准备材料

2、青椒、胡萝卜、洋葱、土豆、火腿丁、蛋液打匀备用

3.锅内烧热油,倒入蛋液,翻炒备用

4、锅里留底油,放入胡萝卜、土豆翻炒一会儿

5、加入青椒、洋葱、火腿、豌豆、玉米粒翻炒

6. 用一点黑胡椒和盐调味(不喜欢黑胡椒的人不用)。

7. 加入剩下的米饭,搅拌均匀

8. 把米饭铺在器皿里,上面撒上马苏里拉奶酪

9. 在烤箱中,200C的温度下烤15分钟,直到奶酪融化并微微呈金黄色

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