茼蒿怎么吃的做法大全 茼蒿怎么做好吃
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1. 蒸菊
(1)材料:菊花菊花250g,面粉适量,玉米粉(黄色)适量,盐3g,生抽适量,蚝油适量,香油2g,蒜蓉适量。
(2)使用方法:将菊花花冠洗净,切大段,干水,拌面粉,晾干均匀,确保每段都均匀沾上面粉,在锅中放入适量水,加热至沸腾,将半干的湿布放在托盘上,放入花冠,加热5-6分钟,将大蒜、蚝油、生抽、盐和香油拌入酱中,食用时拌匀!
2. 蒜头菊花
(1)材料:姜花1把,食盐1茶匙,蒜泥适量。
(2)做法:先用热油炸开蒜头,倒入蒜头中,大火快炒,加盐调味,一道美味的下一餐“蒜头菊花”就完成了。
3.Coronarium菊花
(1)材料:金冠450克、盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜5克、生抽1汤匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1汤匙、红椒2茶匙、葱适量、白糖2.5茶匙、橄榄油2汤匙。
(2)做法:大汤锅里放半锅水,在炉子上放大火,烧开。加冕的菊花热10秒钟,去除沥青能量,切成段,放在炉子上的不沾锅中小火,放入橄榄油,炒香葱,红辣椒,生姜,大蒜,关掉热,又把剩下的材料(1/2茶匙盐,2.5茶匙糖1/4茶匙鸡肉粉、1汤匙生抽,2茶匙醋、2茶匙香油)拌匀,把酱汁倒入coronarium菊花,拌匀。
4. 粉菊
(1)成本已失去旧茎。春天,正是吃菊花的季节,它还没有那么老。只希望保留菊花叶,将其清洗干净,稍微沥干水分,撒适量盐和米粉,将菊花和米粉混合均匀,使每片叶子均匀沾上米粉,用菊花花冠放在盘子或蒸笼上,蒸15分钟,加入500克糯米粉和盐。
(2)剪掉老茎,在春天,正是吃菊花的季节,不要那么老,只留下金盏花的叶子,清洗干净,稍微沥干水分,撒入适量的盐和米粉,将金盏花和米粉混合均匀,让每一片叶子都均匀地沾上米粉,将金盏花的菊花平放在盘子上或蒸锅上,开火蒸15分钟即可。
茼蒿怎么吃的做法大全 茼蒿怎么做好吃推荐知识
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