麻辣螺丝怎么炒好吃 怎么炒麻辣螺丝好吃
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1、食材：螺丝、姜、蒜、葱、干胡椒粉适量。
2. 将螺丝尾部剪断，用清水浸泡，在清水中加入几滴色拉油，让螺丝吐出肚子里的小螺丝。
3、辅助材料切割准备使用。
4、锅中倒入适量油，爆香。
5. 加入螺丝翻炒，并加入料酒继续燃烧。
6、加入八角、桂皮、香叶和适量的水继续烧制。
7、待水干后，加入蒜头翻炒即可出锅。
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