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魔芋的热量为什么那么低 魔芋的热量低的原因

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1. 魔芋是多年生植物。地下块茎球形,大,叶柄结实,圆柱形,淡绿色,暗紫色斑点,掌状复叶,生长在疏林中,具有散毒、滋补美容、脉、降血压、减肥、开胃等功能。

2、魔芋主要成分葡聚糖富含食物纤维、多种氨基酸和微量元素,常吃对人体好处多多:清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病,降低胆固醇,预防高血压,预防肥胖,延长寿命,对防治糖尿病有很好的作用,魔芋的热量确实很低,那是因为魔芋肥厚的球茎中含有葡甘聚糖,可达40% ~ 65%,膨胀率高,附着力强。含有淀粉和果胶,具有特殊的营养价值。

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