炒肉片怎么做好吃 如何做炒肉片
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1. 主要食材:五花肉(或猪腿)250克。
2、辅料:盐、糖、料、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、鸡精、油适量。
3.猪腿洗净切片。
4. 冷锅里放油,加糖炒。加入肉片炒熟。
5. 肉片变色,加酒。
6. 加入洋葱、大蒜、姜和辣椒。
7、加入适量清水、老抽,大火煮开,小火闷20分钟。
8. 加入胡椒和盐。
9. 加入葱花和鸡精拌匀。
炒肉片怎么做好吃 如何做炒肉片推荐知识
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