胡炸炸的蘸料怎么做
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1、
准备辣料，把青椒掰成块。
2、
土豆片、土豆片、生菜片、生菜片、小白菜片分别焯水7 ~ 8次煮熟。
3、
蛤蜊去壳后用蚝油腌制。
4、
将火腿切段，入锅烧热油，将后腿肉翻炒均匀。
5、
煎火腿，平底锅倒入适量油，烧至5火，下蒜、干椒、花椒……
6、
加入蛤蜊肉，油温升到7度时，将酱料炒香。
胡炸炸的蘸料怎么做推荐知识
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