十三香本身是不是苦的
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它不苦。十三香，又称石泉香，是一种厨房用品，是指将紫超、砂仁、肉豆蔻、桂皮、丁香、花椒、八角、孜然、木香、当归、三乃、好姜、干姜等13种不同香味的草药磨成粉末制成的调味料。单独使用也可以，比如八角茴香的味道浓烈，用于制造素菜和豆制品最好做牛肉和羊肉与当归、可以去除气味增加鲜味，让肉嫩熏肉，煮香肠和肉桂，可以使肉、肠味道丰富，长食物不油腻潜水汤与陈皮和木头香味，可以使鱼的味道Sanai和生姜，可以减轻可疑，但也会使鱼酥和温柔的适当，当熏制鸡、鸭和鹅时，用肉豆蔻和丁香来制造一种独特的烟熏味，当你咀嚼时，香味会充满整个房间。
十三香本身并不苦
它不苦，是甜的。因为十三香本身就是一种调味品，也是调味起来的。而十三香和孜然粉相似，没有苦味，可以增加各种味道，增加人的味觉敏感度。尝起来很美味。加到菜里人们会很乐意吃的。一般来说，十三香本身并不苦，是一种很好的调味料。
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