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怎样炒虾仁尾最好吃

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配料:葱、姜、蒜、干辣椒、青辣椒

调味:盐、豆沙、料酒、生抽、冰糖

1、虾尾到水里,把一勺子盐洗,虾尾后倒料酒腌10分钟2,葱碎片,然后把葱段,生姜丝,大蒜切片,把干辣椒,青椒切成3块,锅中倒油,放花椒炒香,放葱姜蒜干辣椒炒香,然后放一勺豆酱4,搅拌出红油虾尾,迅速炒均匀,倒入适量料酒、生抽、5。放几块冰糖,煮15分钟。汤汁变稠后,加入葱丝和青椒切块

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