甜荞米的做法
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材料:
荞麦米粉500克
一小撮盐
少许五香粉
芝麻酱2汤匙
醋1汤匙
1汤匙大蒜汁
看看你喜欢的辣油
荞麦碗粪-特色小吃步骤
步骤1
加入盐和五香粉。冷水和面团成型。
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然后,他用筷子将面团与冷水混合,直到它形成一个连续的液体面糊。不要直接把面团和面条打成面糊。这样,碗的味道就不会太浓。)
步骤3
把面糊舀进容易加热的碗或容器里
步骤4
放入蒸笼蒸30分钟
步骤5
放凉,然后冷藏一段时间。
步骤6
用刀切成小块,然后加入芝麻酱、醋、蒜汁、热油拌匀
甜荞麦饭
大米洗净,提前浸泡2小时。
米荞麦洗净备用。
将米饭放入平底锅中,加水烧开。
用荞麦烹饪。
加入枸杞煮
粥快煮熟时,加入冰糖煮熟。
荔枝洗净去皮,放在案板上切成小方块。
将切好的荔枝放入碗底,粥煮熟后凉一点后用勺子舀入荔枝碗即可食用。
提示
在加入荔枝之前,粥要稍微凉一点,这样可以更好地保留荔枝中的维生素C。荔枝性温热多吃容易上火,可与凉性食物搭配食用
甜荞米的做法推荐知识
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