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新奥尔良油炸羊排最正宗的做法

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原料使用

一只大羊排,新奥尔良烤翅调味料1包(35g),姜片10g,葱花1小把,油1汤匙,孜然粉10g撮胡椒粉,熟白芝麻

一步一步的方法/程序

1/6

把香葱洗净,打个结,和几片姜一起放进高压锅里。把一些大葱切段。

2/6

将羊排洗净,放入高压锅中。

3/6

锅里加水,与配料齐平。

4/6

功能选择牛羊肉块,然后选择香味模式,按启动键。

5/6

将烤翅调味料倒入小碗中,加水搅拌均匀。

6/6

将煮好的羊排取出,切成条。用煎锅,最好是不粘锅。用油加热煎锅,用中火煎两面。

1、食材:羊排3斤、山药1斤、八角适量、桂皮适量、料酒适量、酱油适量、孜然粉适量、盐适量、香菜适量。

2. 方法:准备新鲜的羊排。去掉肉。焯水后,在锅中加入少许盐,翻炒。加入淮山羊肉,焖煮1小时,一大锅美味的淮山羊肉汤就完成了。沥干水煮熟后捞出,加入八角粉和酱油,料酒腌半天。一些孜然和辣椒。在盘子里放一些香菜。将油倒入锅中,加热至七成。加入调味好的羊排。爆炸。炒至水干,出色出香。油控制。开个价。加入孜然粉和辣椒粉。搅拌均匀,直到每个羊排均匀地涂上孜然和辣椒粉。加到配上香菜的盘子里就可以享用了。

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