苏梅酱的做法大全
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主要成分：
1茶匙柠檬汁
半碗水
生抽1-2汤匙
胡椒调味
1茶匙香油
步骤1
0
步骤2
李子酱
将鸡翅稍微煎至淡黄色。沥干油
步骤4
将材料B放入一个小碗中搅拌均匀
步骤5
给翅膀上色，糖
步骤6
倒入食谱4的果汁，盖上锅盖一小段时间，加入1茶匙白兰地，减少果汁，盛出
这里有一斤酸梅，刚买来新鲜的样子，我想一家三口半斤就够了。我把一个750毫升的玻璃瓶装满了
2、用清水洗净，稍微除去水分，用较大的容器。
3、撒适量盐，酸梅皮有苦味，盐渍可以去除这种味道，免去去皮的烦恼。
4. 用手搅拌均匀，最好帮它按摩一下，静置腌制3小时左右，直到酸梅表面有点软化，皱纹小。
5. 酸洗完后，把酸洗中的水倒掉，再加水清洗，把盐洗掉。
6. 腌好的梅子加少许水，放入沸腾的锅中，大火煮开，转中火。
7、约2分钟，全部煮黄，水过多可倒出少许。
8、转小火，一边煮酸梅一边压，这次加糖，不停搅拌。
9、试味，不够甜的继续放白糖，入味后适当继续搅拌，煮至粘稠。
苏梅酱的做法大全推荐知识
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