芥末凉拌茼蒿的做法
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1. 芥菜花冠材料的制备
1. 菊花菊花450朵，干净备用。
2、小红椒2个，要洗净切细。
3.橄榄油2茶匙、蒜末1茶匙、葱花2茶匙、姜片5克、切丝、盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1/4茶匙、万滋牌生抽1茶匙、镇江醋2茶匙、香油2茶匙、芥末适量。
二、冷拌的具体方法
1、大汤锅里倒入半锅水，把炉子放在火上，烧开。
2. 在菊花热10秒后，取出沥干能量，切开。
3.把不粘锅放在炉子上，开中、小火。在这两种材料中加入油，将香葱、红辣椒、姜和蒜末炒熟
4. 关火后，加入剩余调味芥末，依次拌匀，将汁液倒入菊花菊花中拌匀。
芥末花冠沙拉
原材料
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盐，(20 g)
蚝油(2汤匙)
蒜瓣(一个)
1. 材料：菊花、菜油、盐、白砂糖、味精、香油
2. 将菊花洗净，控制干水，放入热油锅中翻炒。
3、颜色变墨绿色后，加入白糖、味精，用香油翻炒即可出锅。
4. 美味可口的芥末沙拉花冠就完成了。
芥末花冠沙拉
把菊花老的部分丢掉，再留下嫩的部分，用热水烫，再用冷水凉一遍，保持菜由青到黄。加入蒜末、生抽、盐和芥末。
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