自制铁板烧烤
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在家用平底锅做土豆铁板烧，土豆炸好，用平底锅，用小火，配上合适的配菜，香味四溢。
原料：土豆、二菁条、泡椒、炒花生、洋葱、泡芥末、菜籽油、烧烤粉、五香粉、孜然粉、味精、白芝麻。
练习步骤：
第一步：给新鲜土豆削皮。切成你最喜欢的形状，用水冲洗掉淀粉。
第二步：放入锅中，比平时多放一点油。把油放在冷锅里，开大火。开始煎。
第三步，温度升高后放入少许底盐油，转中火继续煎炸。
第四步：煎至半熟。从锅中取出备用。
第5步。在锅上刷一层薄薄的油。开小火，倒入炸好的土豆。小火慢煮。
步骤6，加入两菁和洋葱，继续炒。
第七步：加入腌芥末丁，把土豆炸至两面都变成褐色。
第八步，烧烤粉，五香粉。孜然粉含有味精。加入锅中搅拌均匀。
第九步，最后撒上白芝麻、泡椒和花生碎。
第10步。它是美味的。零食和正餐都是不错的选择。
小贴士：
当你第一次煎土豆的时候，不要把它们拍得太硬，保持它们结实，五分熟。其次，当你用小火慢慢烹饪时，你需要更少的油。用小火煮，以产生美味的味道
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