在饲养鸡的过程中，鸡品种的选择通常决定了是否可以成功地进行培养。优秀的鸡种确保了从根开始的鸡的质量，并有利于后续的繁殖。然后，如何选择各种鸡肉，如何选择少走弯路，一起看。

在选择鸡肉品种时，要坚持原则，主要是当地的鸡肉品种。

每个地区的本地鸡统称为鸡。鸡的生长速度慢，卵低，卵小。但是鸡的肉和鸡蛋很好吃。肉鸡和土鸡蛋在市场上很受欢迎。流行。

中国当地的鸡种资源丰富，主要是羽毛黄色，黑色和大麻。然而，随着本地鸡的发展和市场需求的增加，小规模饲养的鸡品种越来越难以适应市场的需求。

随着农民专业农户的出现，农民已经从自给自足转向了商品销售，并且越来越多的专业养鸡场规模越来越大。每个小组或每户饲养许多鸡的农民多达10,000只。

1，当地鸡肉的优势

由于肌肉纤维少，肌肉脂肪分布均匀，鸡肉风味浓郁，鸡肉鲜嫩，售价高，是当地的原始鸡种。加上良好的适应性和较强的抗病性，这只鸡非常适合农民饲养。

2，鸡的缺点

本地鸡品种通常具有生长速度慢，产蛋量低和繁殖性能低的缺点，导致饲喂期长，原料消耗高，鸡肉昂贵且供应不足，从而限制了肉鸡的数量。

一些育种公司对此进行了改进，并结合生长速度和肉品质量来育种本地鸡并培育新品系，从而极大地提高了鸡的性能并产生了多种特征。本地鸡株。

这种仿鸡品种也很受消费者欢迎，具有广阔的市场前景，适合养殖户饲养。

鸡有很多优点，适合当地繁殖。但是，显然不可能繁殖鸡。也有必要饲养一些优质的肉鸡，以满足多层次市场的需求。

根据增长率，中国的优质黄羽肉鸡可分为快速，中度和高质量三种类型。毛色主要是黄色和大麻。

快速肉鸡主要在长江的中下游地区由上海、江苏、浙江和安徽等省市销售。

42日龄的雄性母鸡平均市场体重在13到1.5公斤之间。未打开1公斤以内的小公鸡在市场上很受欢迎。

以上简要介绍了养鸡时选择鸡的一些注意事项。希望对大家有帮助。

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