小白牛是什么意思,小白牛片大全
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白牛肉的生产是指从第一胎到3个月（或100天）的牦牛。它完全依赖牛奶（或替代牛奶）来提供营养。它不喂任何其他饲料。即使是草也是不允许的。它喂养。生产小白牛的牦牛应选择优质的肉类，乳品种，两用品种或杂交牛的牛蒡。它要求身体健康，消化吸收能力强，生长发育快，出生体重38-45千克。
白牛肉嫩滑可口。它全是白色或略带粉红色。它类似鸡肉，有乳香味。适用于各种烹饪方法。价格是普通牛肉的8-10倍;每公斤牛肉每公斤牛肉生产10公斤牛奶是不经济的。最近，使用代乳品和人造奶喂养，每生产一公斤白牛，平均需要1.3千克代乳品或人造奶。当小牛出生时，瘤胃发育不良，其消化生理学与单胃动物的消化生理学相同。如果您在出生后使用全脂牛奶或替代牛奶喂养，您可以抑制胃的活动和发育，使牦牛不会反刍并且没有“禁食感”。从而快速增长和发展。
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