近年来，养鱼和养牛的组合迅速发展，通常奶牛数量增加。牛粪是鱼塘的优良有机肥料。一些用于牛和剩饭的废弃绿色饲料可以被草鱼和蝎子鱼吃掉。已经确定，牛年中排泄物和尿液的量约为15.500kg，残留的绿色物质约为2750kg。每头奶牛头（包括奶牛和储备奶牛和小牛）的排泄物和残留草的平均数量低于此。如果牛粪的肥料系数为55，并且通过草饲喂养增加了鱼的产量，则牛的排泄物和废弃的绿色饲料可以使鱼的产量每年增加约360千克。

牛粪颗粒细腻，长时间悬浮于水中，有利于水中氧化分解，减少池底沉积量，避免过量耗氧底层有害物质。牛粪的耗氧量低于其他畜禽粪便。每公斤牛粪的生化需氧量为50.6克，猪粪为30.0克，与鱼塘有相同的趋势。因此，在鱼塘中使用牛粪更安全，这会降低池塘缺氧的风险。

奶牛大多集中，易于管理。牛舍建在鱼塘附近，可以在鱼塘附近施肥。

在各种牲畜和家禽中，奶牛的能量转化率最高。例如，根据近年来河流养殖场的数据，奶牛的饲料到产品的能量转化率为14.17％。 9.80％，蛋鸭为9.26％。

鱼牛综合经营的一次性投入比较大，但奶牛的利润率相对较高，因此投资回收期相对较短，一般不到3年。

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