饲料是指被绵羊吃掉并且对其无害且无毒的物质。饲料含有营养素，如粗蛋白，粗脂肪，碳水化合物，矿物质，维生素和水。

（1）粗蛋白质是纯蛋白质和酰胺的总称。即使同一植物在不同部位和不同生长阶段具有不同含量，各种饲料中粗蛋白的含量也会有很大差异。绵羊对饲料中蛋白质的质量并不严格。蛋白质是绵羊生命活动和生长发育的物质基础。它是构成身体组织，肉类，头发，乳汁，皮肤等的原料。它还具有修复组织损伤，调节生理功能和提供热能的功能。

（2）粗脂肪主要是提供绵羊的能量，保持体温，也是修复受损组织，形成乳脂和皮脂的原料之一。

（3）碳水化合物是植物饲料的主要成分，占饲料干物质的50％~80％。它的主要功能是提供绵羊的数量。绵羊吃粗饲料后，羊已经饱满并刺激肠胃蠕动。它被瘤胃微生物吸收和吸收，转化为体内脂肪并储存在体内。

（4）矿物质是饲料完全燃烧后不能燃烧的物质。绵羊所需的矿物质必须由饲料提供。如果矿物质供应不足或矿物质之间的比例不合适，羊可能生病或中毒。矿物质是构成骨骼和牙齿的主要物质。它们也是构成血液，体液和消化液的主要成分。它们是维持体液酸碱平衡的主要原料。

（5）维生素是绵羊维持生命和维持正常发育所必需的一组特殊物质。虽然饲料含量低，但它在营养价值上与蛋白质和任何其他营养素一样重要。维生素分为两类：水溶性和脂溶性。维生素在促进绵羊的生长和繁殖以及确保正常的新陈代谢方面起着重要作用。对于绵羊来说，有两种维生素来源：一种是由瘤胃维生素合成的，如维生素B;另一个是由饲料提供的。如维生素a，d，e和k。

（6）所有类型的饲料中都含有水。不同类型的饲料具有不同的水含量。含有更多水的饲料含有较少的干物质和较低的营养价值，并且更难以储存和运输含水量更高的饲料。水溶解体内的营养物质，促进营养物质的消化和吸收，运输营养物质，调节体温，排出废物，减少器官之间的摩擦，参与生化反应，构成身体。

各类饲料的营养成分及对羊发育成长的作用,羊饲料营养标准推荐知识