绵羊瘤胃中的瘤胃是瘤胃生态环境特有的微生物群落，主要包括细菌和原生动物，它们是一些厌氧发酵微生物。已经确定瘤胃中每1克含有10至1000亿个细菌和100万个原生动物，其可占瘤胃内容物总量的20％。它们可以消化饲料中50-80％的粗纤维，使用尿素等非蛋白质氮作为氮源，并利用碳水化合物分解产生的有机酸作为能量来源在瘤胃中繁殖和生长。合成细菌蛋白质。在形成大量这样的单细胞蛋白质后，酶进入第四胃以水解酶和酸，并成为具有较低分子量和可被胃肠道吸收和利用的氨基酸的肽。身体的道。可以看出，绵羊的蛋白质营养主要是微生物蛋白质的营养，而瘤胃微生物对它们所需的氮源没有特殊要求，即非蛋白质氮和低质量蛋白质可以代替蛋白质可以满足微生物的需要。通常认为反刍动物瘤胃中的微生物具有合成必需氨基酸的能力，因此在饲养绵羊的实践中可能不考虑饲料蛋白质的质量。然而，近年来的研究结果指出，当蛋氨酸在饲料中不足时，瘤胃微生物对蛋白质的合成是有限的。如果将蛋氨酸和胱氨酸注入绵羊的第四胃，它可以促进羊毛生长。

维生素是一种生物活性物质，对维持动物的生长，繁殖，生产和健康至关重要。该物质不能在单一胃动物中合成或合成。它不能满足身体的需要，必须从饲料中获得。然而，在诸如绵羊的反刍动物中，由于瘤胃微生物可以合成各种b族维生素和维生素k，因此不必在它们的饮食中添加这些物质。

饲料添加剂的种类

1.补充营养添加剂

主要有氨基酸添加剂，维生素添加剂，矿物质添加剂和非蛋白质氮添加剂。添加到饮食中，使饮食达到均衡的营养。

2.药物添加剂

主要有抗生素添加剂，激素添加剂，驱虫剂，抗菌生长促进剂和中草药添加剂。它可以抑制和杀死有害微生物，改善身体健康，促进有益微生物种群的繁殖，促进机体的新陈代谢和生长。

3.改善饲料质量添加剂

主要有抗氧化剂，脂肪抑制剂，霉菌抑制剂，饲料青贮饲料添加剂和调味剂。它用于保护和改善饲料质量，增加食欲，并提高饲料利用率。

为了合理使用非蛋白质氮，还应注意以下问题：

首先，在日粮中添加蛋氨酸可以显着提高绵羊瘤胃微生物的蛋白质合成效率，从而可以获得更多具有高生物学价值的蛋白质，促进新陈代谢和增重，并添加胱氨酸或半胱氨酸。显着增加绵羊产羊毛的数量。

其次，反刍动物的瘤胃微生物可以将无机硫转化为含硫氨基酸。为了在瘤胃中有效地进行蛋白质生物合成，除了氮之外，还必须存在硫。因此，当喂食非蛋白质氮时，应在饲料中加入硫。例如，如果每只羊每天补充10克硫酸盐，它可以促进活重的增加，剪切的增加和羊毛质量的提高。当饮食中的硫含量不足时，会发生蛋白质合成障碍，这对绵羊的性能产生不利影响。

第三，饮食中不应含有原料大豆等含脲酶的饲料，不应将尿素等非蛋白质氮溶解于水中，以防止非蛋白质氮的利用，引起氨中毒。

磷酸脲，也称为磷酸脲，含有17.7％的氮和19.6％的磷。它由尿素和磷酸生产，是安全，优质的非蛋白氮和营养元素磷的重要饲料添加剂。使用磷酸脲喂养反刍动物具有显着的经济和社会效益。每只绵羊每天含有26-40克磷酸尿素，对绵羊的生长有很好的促进作用，使体重增加90％，对头发生长和添加牛奶有明显的效果，也可以作为青贮饲料的防腐剂。它作为氮和磷的添加剂的作用。它已被广泛用作国外反刍动物的饲料添加剂。它已在中国生产和测试，并取得了良好的效果。

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