河南（ 农用地、 商住地、 工业地） 郑州（ 农用地、 商住地、 工业地） 荔枝是荔枝的一种，既具有荔枝的一般特性，同时也具有自身的独特性。河南郑州荔枝不仅味道甘甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄段的人食用。河南郑州荔枝具有开胃健脾的作用，能够增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。河南郑州荔枝鸡块的做法简便，所用食材简单，自己可以动手制作，怎么做河南郑州荔枝鸡块？河南郑州荔枝鸡块怎么做？

1、准备食材

做荔枝鸡块首先应该准备好食材，应该选择质量好的食材，做出来的荔枝鸡块味道会更好。准备荔枝500克、鸡胸肉200克、青圆椒1个、红圆椒1个、黄圆椒1个、玉米油1大匙、盐1小匙、淀粉1小匙、鸡精1/2小匙、料酒1小匙。

2、腌制鸡块

用清水将鸡块洗净，清水洗鸡块的过程中可以去掉鸡块的腥味，做出来的火龙果鸡块味道会更好。鸡块洗干净之后用刀将鸡肉切成小块，加少许盐、糖、胡椒粉、生粉、鸡粉、生抽腌一会，制作荔枝鸡块腌制鸡块是关键的一步。

3、炒荔枝鸡块

锅内放油，先把椒类放进翻炒，洒点米酒，能令椒类的颜色更加鲜艳，到椒类七成熟时盛出。锅洗净后放油爆香蒜茸，倒进腌好的鸡块炒至熟，把青、红、黄椒全倒进去翻炒，加点盐、鸡粉调味，最后快速把荔枝倒入翻炒几下即可上碟。

怎么做河南郑州荔枝鸡块？河南郑州荔枝鸡块怎么做？[图]推荐知识