虽然芹菜的种植比较简单，但在实际生产中，由于技术操作不规范，很多农民无法达到预期的高产高效目的。本文总结了芹菜在不同生长阶段的栽培技术，希望对朋友有所帮助。

（l）苗期缓慢：秋季芹菜种植后，苗期缓慢需要15-20天。在此期间，每2-3天可浇一次水，并应浇注水以保持土壤湿润并降低地温。促进慢苗。种植后高温干旱或痰中积水不利于幼苗缓慢，应在大雨后及时排干。

（2）苗期：当植物从新叶中跳出时，表明幼苗已经减缓，应及时倒入少量水，然后培育幼苗以促进生根和心脏生长。叶片分化。由于此时植物生长较小，需水量不大，浇水会使外叶生长，心叶生长缓慢，单株植物生长不协调，产量往往降低，这种疾病很容易发生。如果下雨太多，应及时排出，浅，干，增加土壤渗透性。栽培深度不应超过3厘米。幼苗的长度应根据具体情况确定，通常为15-20天。在苗期，应取出杂草去除杂草，防止病虫害。

（3）营养生长期强：苗期结束后，根系相对发育，温度逐渐下降，植株生长逐渐加快。当日平均温度降至20°C左右时，植物进入旺盛的生长期并持续到日平均温度降至14°C左右，一般为30天左右。之后，增长逐渐放缓。在冬季开始之前和之后，基本趋于停止（此时也被认为是在旺盛的生长期）。总时间为50-60天。旺盛生长期的生长特征主要是叶面积的扩大和叶柄的快速伸长。叶柄中的薄壁组织增加，营养物质积累。

这段时期是生产形成的关键时期。在管理中，应对水和肥料进行攻击，以促进叶柄的快速伸长。追肥主要依靠氮肥，适当使用磷，钾肥和微肥。一般来说，种植后30-40天，追逐第一个脂肪，追逐20千克尿素，以及30千克氮，磷和钾（各16％）复合肥。如果底部没有锌肥，可以施用1千克硫酸锌，以促进强根系的形成，促进心叶的生长。种植后60至70天，心叶直立，每英亩15公斤尿素和4公斤硫酸钾，促进心叶快速生长。种植后约90天，心叶肥大期充足，每英亩施用12千克尿素，并使用2千克硫酸钾促进心叶的快速肥大并使叶柄富集。芹菜对硼和钙等营养素很敏感。如果供应不足，则会出现缺乏症状。应根据土壤肥力状况和生长性能进行补充。在水管理中，每次施肥后应立即浇水。早期温度高，植物生长快，表面覆盖白色纤维根，水不得脱水。通常，每2-3天浇水一次;每4-5天浇水一次;浇水应在收获前8-10天停止。当降雨量过大时，要注意排水。

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