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一升牛奶是几斤

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一升牛奶是2.06斤。原因如下:

1、正常牛奶的密度平均为1.030 kg /立方厘米,不含脂肪干物质的牛奶密度越多密度越高,一般初榨牛奶的密度为1.083 ~ 1.040,将牛奶与水混合,每增加10%的水,其密度为1.003,即牛奶的比重或密度,是检验牛奶质量的常用指标;

2、牛奶是最古老的天然饮料之一,被称为白色血液,对人体非常重要,在不同的国家,牛奶也分为不同的等级,目前最常见的是全脂、低脂、脱脂牛奶,目前市场上的牛奶添加物较多,如高钙低脂牛奶,即添加钙。

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