白粥怎么煮与水的比例
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白米粥的水米比为5:1
1. 将准备好的米饭洗净,放入碗中浸泡半小时。
2. 把水烧开,加入泡好的大米,然后加水到锅里。
3、小火煮10分钟左右,粥微粘,滴入香油,几滴即可。
4. 用勺子顺时针搅拌,使香油更均匀地附着在米粒上,防止锅底粘锅。
5. 小火炖一会儿,撒上葱花和黑芝麻即可食用。
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