在家怎么做鱼头豆腐汤,鱼头豆腐汤的做法
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2. 准备好材料，鱼头洗净，沥干水分备用。
3.烧热油锅，把鱼头煎熟。煎鱼头时要小心油溅。
4. 当两面都变成金黄色时，倒入姜末和蒜末，炒香。
5、然后倒入一半水，将豆腐捏块放入锅中(也可以切成方块)，放入少许枸杞，然后可以加少许盐，先给食物入味，盖上锅盖。
6. 煮沸后，加入剩下的一半水。火沸腾后，将火调至中低档10分钟(或适当增加时间，如15分钟)。
7、当汤色变成乳白色时，汤几乎可以出锅了，然后加入适量的盐(前面放一点盐，小心太咸哦)，鸡粉，撒上大蒜苗。
8、营养鲜美的鱼头豆腐汤出锅了!
在家怎么做鱼头豆腐汤,鱼头豆腐汤的做法推荐知识
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