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3岁孩子不吃青菜怎么办?,需要怎么做

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1、耐心指导:这个年龄段的孩子可以明白道理,在吃的时候多介绍一些蔬菜的营养价值,比如青菜就是绿叶菜,其中含有的维生素C含量最高,可以预防牙齿出血,增强对疾病的抵抗力。蔬菜中还含有钙和磷,它们是建骨材料,吃蔬菜清便,可以使其他食物口感更佳。同时,不断轮换供应不同品种的蔬菜,孩子会逐渐养成习惯。

2、注意烹调方法:做一些肉馅饺子、肉馅乱饺、碎菜面、米饭,让孩子品尝到蔬菜的好味道,引起兴趣。

3、注意搭配的多样性:用孩子喜欢的食物和蔬菜搭配,如芥菜肉末豆腐汤、炸番茄、菠菜炒蛋等。最好把一些蔬菜剁碎,烧着吃,孩子们会欢迎的。

4、无论吃多少,坚持每天每餐供应,从少量开始,逐渐增加,直到每天供应200-250g。当然,培养孩子吃蔬菜的习惯,最重要的一点是家长要以身作则,其中有偏食的家长要注意克服,要表现出孩子坚持每餐吃蔬菜,自己先做,否则孩子不吃蔬菜的习惯很难纠正。

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