苏式广式月饼的区别_广式月饼和苏式月饼的区别?
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广式月饼的特点是皮薄馅厚。与普通月饼不同的是，月饼皮和馅的比例是2:8。此外，广式月饼的馅料种类繁多，月饼皮制作工艺精湛。苏式月饼用很多猪油做，所以吃起来很软，馅料是油而不是油腻。
粤式月饼与苏式月饼的区别
月饼是中秋节必不可少的特色食品。早期的月饼是用糖浆做外皮，莲蓉和豆沙做馅。随着生产技术的不断发展，月饼的种类也越来越多。比较常见的有苏式月饼、晋式月饼、粤式月饼等，每一种月饼都代表了当地人的饮食习惯。
广式月饼的特点是皮薄馅厚。与普通月饼不同，广东月饼的皮和馅料比例为2:8，馅料种类繁多。广东月饼的做工非常精细，每个广东月饼的表面都印有精美的图案，鲜艳的金色看起来非常诱人。
苏式月饼的主要原料是小麦粉、焦糖和猪油。苏式月饼的外皮有猪油，吃起来很脆，所以苏式月饼的外皮更厚，里面的馅更少。苏式月饼在外观上也很讲究。烘烤后，酥皮油亮香。
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