青笋炒肉,怎么做青笋炒肉
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材料：瘦肉、生菜、木耳、腌姜、红椒、葱、蒜。
2、猪肉片用淀粉蛋清生抽少许腌制，生菜片、木耳开用水浸泡，姜片浸泡，红椒切块。
3.煎锅下油加热至七成，将肉片煎出捞出。
4、煎锅下油烧至七成热，下泡姜、红椒、蒜头翻炒，生菜片、木耳炒至碎，加入肉片用旺火翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
青笋炒肉,怎么做青笋炒肉推荐知识
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