冰糖炖梨中的梨要去皮吗
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材料：梨3个，冰糖几个
实践：
把梨削皮，切成两半，用小勺子去核。在每一半梨里放两块大冰糖。将梨和冰糖放入碗中，蒸1小时。功效：冰糖炖梨确实有止咳的功效，但需要多吃一段时间，经常吃冰糖炖梨，可以化痰清热，滋阴润肺，条件有贝母炖煮效果更好。另外，吃梨，可以减轻咽喉发痒、咽喉痛感减退等症状；肺结核患者常吃梨，可缓解肺热咳嗽、咽喉痒痰等症状。
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