本文的内容

1.冻玉米怎么煮会软糯？2.如何把冻玉米做得又嫩又好吃？3.冻糯玉米怎么蒸才又甜又好吃？视频4。如何把冻糯玉米做的好吃？

速冻玉米怎样煮才会软糯

新鲜玉米吃起来香甜糯糯，营养丰富，富含叶酸和钾，多种维生素和营养成分。经常吃玉米可以防癌、保护视力、调节血糖。

玉米可以有各种吃法，比如煮，汤煮，烤。煮玉米是有窍门的。掌握了这几招，煮出来的玉米又香又甜又有营养。

把玉米从冰柜里拿出来后，不解冻就把最外面的厚皮剥掉，留下最里面的两层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，然后倒入凉水，直到没过玉米表面。用薄衣煮饭，可以保留一种独特的粮食香味，更容易煮熟。

玉米最好泡20-30分钟，然后大火煮。这样可以有效保留玉米本身的维生素，吃起来又香又有嚼劲。不同玉米的烹饪时间略有不同。水烧开后，甜玉米(亮黄色)和老玉米需要再煮8分钟，而粘玉米(白色)需要煮更长时间，至少10分钟。不要过分强调沸腾和开花。

煮好后需要把玉米夹出来放进网里沥干。如果长时间泡在水里，玉米的味道会变淡，口感会下降。

煮粘玉米、老玉米时，可以在水开后加一点盐，再煮。这样可以加强玉米的口感，让它吃起来很甜。

如果想吃更有营养的煮玉米，可以在煮的时候在水里加一点小苏打(食用碱)。这是因为玉米富含烟酸，但一般来说，这种成分很难被人体分解吸收。加入小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高。

00-1010 1.用冷水把玉米放进锅里。不要等到水开了才开始做饭。另外，可以在水里加点盐和小苏打，这样不仅能让玉米更甜，而且更软更糯。

2.准备材料：玉米2个，盐2勺，小苏打1勺。去掉玉米的叶子后，留下最里面的一层。将玉米用清水洗净，锅内加入冷水，用冷水煮，加入2勺盐和1勺小苏打，搅拌均匀，放入玉米，大火烧开后，用小火煮20分钟。

00-1010蒸玉米最好先泡20-30分钟，然后大火蒸。这样可以有效保留玉米本身的维生素，吃起来又香又有嚼劲。不同玉米的烹饪时间略有不同。水烧开后，甜玉米(亮黄色)和老玉米需要再蒸8分钟。粘玉米(白色)需要煮的时间更长，至少10分钟。不要过分强调沸腾和开花。

蒸好后需要把玉米夹出来放入网中沥干水分。如果长时间泡在水里，玉米的味道会变淡，口感会下降。

煮粘玉米和老玉米时，可以在水开后加一点盐，然后蒸。这样可以加强玉米的口感，让它吃起来很甜。

如果想吃更有营养的煮玉米，可以在煮的时候在水里加一点小苏打(食用碱)。这是因为玉米富含烟酸，但一般来说，这种成分很难被人体分解吸收。加入小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高。

00-1010 1.玉米解冻，洗净，掰成小块，放入锅中。加入适量的水，让锅里的水稍微溢出玉米棒子。尽量不要用太多的水。如果水太多，煮出来的玉米本身味道会差很多。着火了。

2.在煮熟的玉米中加入少量小苏打。不要拿太多，只要一点点，不然会有碱性的味道。

3.等锅里的开水开了，撒点白糖。白糖的量取决于你自己的喜好。如果太多，吃起来会很油腻。撒上白糖后，立即关火闷一分钟。也可以加入少量蜂蜜。个人觉得会比放白糖更甜。

这就是全部了

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