核桃绿枝嫁接技术的实用技术有哪些?
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一、绿枝嫁接的作用
1、改良品种。实生核桃果实大小、颜色、果壳厚薄相差很大,商品性能差。而嫁接优质核桃品种果实优质,果形大小均匀,商品性能稳定,商品价值高。
2、提前挂果。实生核桃子代变异较大,结果延迟。一般在十年左右才开始挂果,嫁接核桃3-5年就能挂果,且遗传性状相对稳定。
3、增加前期产量和收入。嫁接核桃进入盛果期早,前期产量高,商品性能好,第五六年达到丰产期后,每亩年产干核桃150-300斤,每亩产值达3000-6000元,可以大大增加了前期经济收益。而实生核桃进入盛果期晚,前期无产量和收入。
4、产量稳定。实生核桃产量不稳定,大小年明显,有的单株产量高,有的单株产量低,严重影响核桃栽培的整体经济效益,而嫁接核桃产量相对稳定,经济效益高。
5、节约接穗。一般嫁接育苗采用枝接,每株需3-4个芽。而绿枝嫁接采用芽接, 每株需1-2个芽。即可提高经济效益又可减少优质接穗紧缺压力。
二、嫁接前的准备
1、嫁接工具的准备
(1)枝剪:选择扎实而锋利的枝剪(在五金店可购买到)。
(2)嫁接刀:有切接刀、芽接刀、电工刀、自制刀具等。如方块芽接刀,两刀片之间的距离为3-4cm左右。
2、嫁接物资的准备
(1)绑扎膜:我们常用的是厚0.08mm、宽1.5cm的塑料薄膜,用于嫁接时绑扎。
(2)泡沫箱:保存刚采下来的少量枝条。
(3)遮阳网:枝条遮荫用。
(4)保鲜膜:包裹大量穗条并存放到地窖或冷库。
3、穗条的准备
在品种优良、生长健壮、无病虫害的母株上,选择平直、光滑、芽体饱满刚木质化、叶柄基部隆起小、直径在1.0 ~1.5cm、长8-12厘米以上的新梢剪下,去掉叶片,保留1.0 ~2.0cm长的叶柄,在保湿条件较好、温度较低的地方存放备用,最好现采现用。
4、贮藏准备
如果穗条是随采随用或量少时,可立于水盆或桶内,或用泡沫箱装,面上可用湿毛巾盖住保湿;如果穗条量大、需存放几天时,用保鲜膜包裹后,放在冷库或地窖中;穗条不能存放时间过长。核桃接穗贮存的最适温度为3-5℃,最高不能超过8℃。经保存的接穗可嫁接3-4天,叶柄脱落的不宜使用。
5、砧木的准备
最好是选择2-3年生实生苗,嫁接部位距枝条基部1.5厘米以上。
实生核桃苗高度在30cm以上的,在苗木萌芽前,一律将实生苗在离地面10cm左右处剪断,萌芽后每株留一个壮芽,其余新芽一律抹去。高枝嫁接的大树选留3~5个不同方向的主枝,在萌芽前进行重截,使其发出粗壮的砧木待用。
6、技术工人的准备
根据嫁接数量的多少,配备适当数量的嫁接技术熟练、具有多年嫁接经验的嫁接工。
7、放水的准备
核桃树不同于其他果树,嫁接时常有伤流液流出,影响嫁接成活率。因此嫁接前,要对砧木进行放水处理。幼树嫁接前,一般在接口下距地10-20厘米处,锯2-3条深达木质部的螺旋状锯口,或用刀在砧木上切下一块树皮,深达木质部,作为伤流水的放水槽。
8、嫁接地块的准备
(1)树龄不宜过大,1~3年为最适。
(2)树势要强旺、无严重病害和树体损伤。
(3)生长环境要适宜,首先要有较厚的土层和较肥沃的土壤,一般土层厚度要在1m以上,要有良好的集水条件,要有一定的集水面积或灌水条件。其次要有良好的光照条件,不能处于风口地带。
三、嫁接技术
1、嫁接时间:选择核桃生长旺盛的季节,一般在5月中旬至6月底,平均气温22~28℃的晴天为最好。
2、嫁接方法:采用方块形芽接。
3、嫁接步骤
(1)放水:前面已介绍过放水方法。
(2)取芽:在采好的接穗上选择充实、饱满的芽体,最好选择接穗中、下部接芽,先用刀平切去掉叶柄,然后嫁接刀在芽体的上、下各横切一刀,间距3~4cm、刀口长2cm,在芽体两侧各纵切一刀(注:四道切口深度均要达到木质部),成长方形切块,用大拇指压住切好的长方形接芽的一侧,逐渐向偏上方推动,先不要取下,等砧木嫁接口准备好再将接芽取下,取下的接芽要带有维管束(护心肉),注意不要挫伤接芽的生长点。
(3)砧木去皮:选择与接穗等粗的砧木,在砧木距地面15-20厘米左右处选一光滑面,根据接芽片的大小,先在砧木上下方各横割一刀,两刀的距离与接芽片的上下距离等长,再在一侧割一刀,然后撕开砧木皮,如同开门一样,撕到与接芽片等宽时,撕下。
(4)贴芽、绑缚:把从接穗上取下的接芽迅速贴在砧木割口上,应至少保证芽片三个边与砧木割口三个边贴紧,之后用塑料薄膜进行绑缚。一般先绑缚接芽片的中部,以利其固定在砧木上,再在上下各绑一圈打结即可。动作要迅速,尽量缩短接芽在空气中的暴露时间,使接口密封、接芽贴紧砧木,包严叶柄,露出芽。
(5)砧木去头:在接芽上部保留2~3片复叶进行光合作用,剪除砧木上部其余枝叶,并将剩余部分叶腋内的新梢和冬芽全部抹掉(或将砧木接芽以上10cm左右处扭梢)。
四、嫁接后的管理
从嫁接到完全愈合及萌芽抽枝需要30~40天的时间,为保证其健壮生长,应加强管理。
1、除萌:把芽接后砧木的所有萌芽全部除掉,让养分全部集中在接芽,保证接芽正常生长。
2、补接:嫁接后15天左右检查成活情况,叶柄一接触就落,芽眼绿色为成活;叶柄不落,芽变为褐色或黑色,一般多为死亡,要及时补接。
3、剪砧:当接芽长至3-5厘米时,距芽子8-10厘米处剪砧(二次剪砧),等到接芽长到30厘米左右时再剪去留下的干桩。接穗芽已萌发抽枝,要及时除掉砧木的萌芽,如芽接接穗不能萌发(已经死亡),可在合适部位保留1个萌芽,以便抽枝后进行补接。
4、解绑:绿枝嫁接成活后,伤口愈合较快,新梢生长迅猛,当接芽长至5-6厘米时,从芽子正背后把嫁接绑扎的塑料条用刀划开。若拆条不及时,不仅影响养分供应,而且形成环缢后容易风折,如果解绑过早接芽四周易翘起。
5、防风折:核桃枝条较粗、叶片较重,加上新梢生长较快,很容易造成风折,暴风雨天气尤其严重。在风大地区,新梢长达30~40厘米时,应及时在苗旁立支柱引绑新梢。
6、肥水管理:核桃嫁接后20天内禁忌灌水施肥,当新梢长到10厘米以上时应及时施氮肥后浇水,秋季应适当增加磷钾肥(如:8月份以后喷叶面肥0.3%的磷酸二氢钾液),以防苗徒长,提高木质化程度,促其生长充实,安全越冬。
7、加强病虫害防治:在新梢生长期,避免遭受食叶害虫危害,要及时检查、注意防治。常见的病虫害有:根腐病、白粉病、干腐病和食芽象甲、金龟子等。
8、冬季防寒:一种方法是:可采用苗木落叶后涂白或者全树涂聚乙烯醇防止抽条,使苗木安全越冬。另一种方法是:9月上旬对新梢未停止生长的要摘心,以促使新梢成熟、枝条充实,增强越冬能力。
五、影响嫁接成活率的因素
1、气象因素
(1)温度
一般核桃形成愈伤组织适宜温度为22~28℃,低于15 ℃或高于35 ℃,不利于愈伤组织形成。
(2)湿度
湿度条件包括嫁接本体含水量的高低、土址湿度和空气湿度的大小。一般嫁接口周围相对湿度保持在70% ~90%比较适宜。
(3)光照
接穗从离开母体到嫁接,应尽量避免光照,以促进愈伤组织的形成,提高嫁接成活率。
(4)降水
适宜的降水可保持合适的土壤湿度,提高嫁接成活率。嫁接期遇连阴雨会降低成活率。所以,嫁接时应尽量避开连天雨和暴雨多发时段。
(5)大风
嫁接时新梢长到20厘米左右时,如遇到大风,容易使砧木的接穗创伤面水分过度散失,影响愈合。新梢长到30厘米左右时,大风易使新梢从嫁接部位折断。可采取在贴近砧木处立支柱的方法 ,将新梢松绑在支柱上。
2、嫁接物资因素
(1)嫁接刀不够锋利,削口不平滑,形成层不密接。
(2)绑扎膜质量不好,接口包扎不严密。
3、穗条因素
(1)穗条的木质化程度不够。
(2)接芽不够饱满。
(3)穗条采集时间不适宜。
(4)接芽髓心过大。
(5)穗条贮藏时间过长或贮藏不规范,失水严重。
(6)穗条单宁含量过高。树体内单宁含量高,遇空气易氧化产生黑褐色隔离层,影响接口愈伤组织的形成。
4、砧木因素
(1)砧木粗度不合适。一般选用生长健壮、粗1.5厘米以上的砧木。
(2)砧木嫁接部位高度把握不适当,一般距地面15-20厘米左右,过高过低都会影响成活。
(3)砧木树势不强旺、带病虫害和树体损伤。
(4)砧木单宁含量。(穗条单宁含量解释相同)。
5、放水因素
(1)放水方法。
(2)放水时间。
(3)放水适度。
6、嫁接技术因素
(1)嫁接时间把握不当。
(2)接口包扎不严,导致接口湿度降低或是接口湿度过大或积聚伤流。
(3)嫁接工人技术不够熟练,芽片和砧木接口在空气中暴露时间过长。
7、肥水管理因素
(1)没正确把握浇水时间。
(2)没正确把握施肥时间。
8、其他因素
(1)品种差异。
(2)伤流。
(3)不同的嫁接方法。
(4)除萌不及时。
(5)解绑不及时。
(6)其他自然性天灾,如早霜等。
(7)砧穗间的亲合力。砧穗间的亲合力是指砧木和接穗嫁接后能够形成愈伤组织、输导组织、并相互连接而成活、形成新植物个体的能力。
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