冬瓜的选购窍门是什么呢
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各位好，下面给大家分享一下选购冬瓜的小技巧。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.看冬瓜的形状买。好的冬瓜一般外观对称，没有斑点。看着很舒服，像一根长棍，冬瓜皮上还有一层粉状的东西。另外，要仔细看冬瓜是否腐烂，腐烂的冬瓜不能吃。
2.从新鲜度买冬瓜。去市场买冬瓜，当然要买很新鲜的冬瓜。这种冬瓜营养价值更高，味道更鲜美。冬瓜是否新鲜，从皮就能看出来。新鲜的冬瓜皮看起来嫩多了。
3.看一下冬瓜的重量再买。买冬瓜的时候，可以先拿在手里掂量一下。如果你觉得手中的冬瓜很重，那么你可以断定它是一个好冬瓜。如果拿在手里感觉很轻，说明这个冬瓜可能变质了，不要买。
采购冬瓜有什么窍门？
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