龙眼营养丰富:每100克龙眼果肉含有12 {BF} ~ 23 {BF}、26.91{bf}、1.26{bf}酒石酸、1.41{bf}、0.45{bf}脂肪、163.7毫克维生素C、196.6毫克维生素K和维生素B1、B2、磷等。

龙眼含有如此多的营养成分，那么吃龙眼有什么好处呢？让我们回答问题，一起继续读下去，看看吃龙眼能给我们带来什么好处。

1，益气补血:

增强记忆力龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等。它还含铁量高。它能提高热能，补充营养，促进血红蛋白再生，补充血液。实验研究发现，桂圆果肉不仅有益于全身，而且特别有益于脑细胞，增强记忆力，消除疲劳。

2。冷静冷静:

龙眼含有大量铁、钾等元素，可促进血红蛋白再生，治疗贫血引起的心悸、心悸、失眠、健忘。龙眼含烟酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗皮炎、腹泻、痴呆症，甚至烟酸缺乏引起的精神障碍。

3。养血安胎:

龙眼含有较多的铁和维生素，可减少宫缩和下垂感，有利于加速新陈代谢的孕妇和胎儿的发育，具有安胎的作用。

4。抗菌作用:抑制癌细胞的动物实验表明，龙眼对JTC-26肿瘤的抑制率在90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床上，对癌症患者口服龙眼粗提物可改善症状90{bf}，延长寿命约80{bf}。此外，龙眼水提取物(1: 2)在体外对孢子丝菌有抑制作用。

5。降血脂、保护心脏、延缓衰老:

龙眼肉能降血脂、增加冠状动脉血流量。它对黄素蛋白有很强的抑制作用，黄素蛋白与衰老过程密切相关。

龙眼价格:价格因地区而异。较便宜的地区大约每公斤7元，而昂贵的20元大约每公斤。

如何选择龙眼:

1。捏:用手指捏水果。果实的硬壳表明果实尚未成熟。柔软和有弹性是成熟的特征；如果它只是柔软而不是有弹性，这意味着过度成熟将很快恶化。

2。看:颜色越浅质量越好。如果果壳表面或花梗上有白色斑点，肉的品质就开始变坏。贝壳上的霉菌花越多，霉菌对肉质的影响就越严重。

3。卷:把龙眼倒在桌面上。质量好的龙眼不容易在桌面上滚动，因为它的壳、肉和核因含糖量高而连接在一起。劣质龙眼正好相反。

4。脱皮:脱皮后，肉厚，形状均匀，柔软，透明或半透明，味道甜美。如果果肉是白色和不透明的，那就是不新鲜的龙眼。

龙眼具有良好的功效和功能，但不宜多吃。脾胃有痰、消化不良者，不宜服用，以免因痰阻胸闷而引起哮喘。尤其是对于早孕的孕妇，不应该采取预防胎儿移动和早产的措施。由于葡萄糖含量高，糖尿病患者最好少吃，以免病情恶化。内热发炎时不宜食用。新鲜龙眼营养丰富，味道鲜美。吃饭时应该注意。不要吃生龙眼，因为它容易引起哮喘。

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