土鸡品种:河南卢氏鸡,适合山地放养
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卢氏鸡是河南的本地鸡。这是一个很好的鸡肉品种。它被称为河南三只本地种鸡以及固始鸡和正阳三只黄色鸡。 卢氏鸡它是古老的鸡肉品种,产于河南省的卢氏县境内。这是一种小型的鸡蛋和肉类的鸡肉,特别适合用于山地放养。
原产地
河南省卢氏县。
河南省的卢氏县位于河南1的东端,北部为庐山,中部为熊耳山,南部为河南2,地理位置特殊位置和良好的自然环境。 卢氏该县已成为动植物资源的宝库。
卢氏县地区有1,225种中草药。他们被称为“三步一药”。矿床中有52种矿物中的10种。这样独特的自然条件已经成为卢氏鸡的自然增长。在山区放牧卢氏鸡的地方成为繁殖的首选。
卢氏鸡个体轻便,具有强大的进食能力,并且能够抵抗粗暴的进食。这只鸡的生活习性和肉质与野鸡非常相似。 卢氏鸡以其独特的地理位置,气候特征和人为因素,高蛋白,低胆固醇和卓越的品质而著称。
品种特征
这是一种小型的鸡蛋和肉类鸡肉。它紧凑紧凑,后躯良好,羽毛紧实,脖子修长,后背挺直,翅膀紧实,尾巴长,腿长,单冠。通常,有几个凤凰冠。公鸡主要是青色,较少黄色和粉红色。它们大多数是青色的。
公鸡的羽毛颜色主要是红色和黑色,占80%,其次是白色和黄色。母鸡大多麻木,占52%,分为黄麻,黑麻和洋麻,其次是白鸡和黑鸡。
成年鸡体重:1700克,1110克。 180天的屠宰率是河南8 79.7%,总净膛孔是75.0%。生产年龄为170天,蛋的年产量为110-150,蛋重为47克,蛋壳为红棕色和青色,红棕色为96.4%。
卢氏鸡肉鲜美可口,风味浓郁。它是一种理想的天然绿色食品。 卢氏鸡产生的鸡蛋是绿色和粉红色,被称为“鸡蛋中的人参”。 35%的全蛋显着高于普通鸡,特别是绿壳蛋具有“三高一低”的特征,即高硒,高锌,高碘和低胆固醇。
历史与文化
卢氏鸡的历史可以追溯到周朝。据史书记载,早在周代,就有一个养鸡人献祭。 卢氏县是周朝的子公司。该国和卢氏县位于镐正阳3(现为正阳4)和正阳5(现为正阳6)之间,距两地约300公里。
1959年,00-1省考古部门和正阳8考古学院在卢氏及其周围地区发现了鸡的化石,这表明卢氏鸡已经存在很长时间了。
几千年来,在祖先几代人和他们自己的进化繁殖之后,卢氏鸡的种群特征变得越来越明显,而区域特征也逐渐形成。
以上内容是关于河南 卢氏鸡的一点知识,卢氏鸡重量轻,强度高并且可以抵抗粗暴进料。 卢氏鸡肉蛋白质含量高,胆固醇含量低,因此在市场上非常受欢迎。
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