鳄鱼是一种具有很高的经济价值，丰富的营养价值和观光价值的物种。鳄鱼的头衔是柔软的黄金。因此，鳄鱼养殖业是具有良好发展前景的产业。 现代科学研究表明，鲜鱼，骨头和内脏都富含蛋白质和氨基酸，脂肪，碳水化合物，维生素和人体所需的各种稀有生物元素。它们营养丰富，味道鲜美。它们可以补充血液，增强骨骼。提高人体免疫力。鳄鱼肉既是一道好菜，也是治疗哮喘的良药。鳄鱼蛋，尾巴胶水，内部器官，骨头和舌头是极好的防冻剂，美容和健康产品。雄性鳄鱼的生殖器是壮阳药和补肾药的特殊作用。鳄鱼皮价格高且质量高。它可以制成皮包，皮带，手袋和皮鞋。它价值数千美元和数万人民币，并且在人们中很受欢迎。因此，鳄鱼养殖的发展可以促进食品业，制革业，医疗业和美容业的发展。 进行鳄鱼养殖时必须注意的几个问题 1鳄鱼在某些人的脑海中充满了神秘色彩，甚至担心鳄鱼是一种凶猛和可怕的动物，对人类构成了严重威胁，谈论“鳄鱼”的变色。实际上，鳄鱼一点也不可怕。只要他们了解它们的生物学特性并进行科学育种，它们的经济价值和观赏价值就会无穷无尽。 2鳄鱼是一种非常强壮的动物，但它也有其自身的生理特征和对环境的一定要求，不同品种的鳄鱼的生态要求也不同。一些决策者或农民常常不完全了解某种鳄鱼品种，或者不对当地的繁殖环境和旅游资源进行详尽而准确的评估，盲目引进和饲养，造成巨大的经济损失。鳄鱼养殖是一项长期投资项目，必须有足够的资金。除了考虑鳄鱼的生长和繁殖，还必须注意运输的便利性。另外，有必要考虑鳄鱼加工工业，食品开发，医疗保健等。 3尽管对鳄鱼的人工繁殖，驯化和繁殖的研究已有近50年的历史，但由于不同国家的气候和生态条件不同，其养殖种类也大相径庭，农业技术的发展极为不平衡。总的来说，鳄鱼的养殖技术还很成熟，繁殖能力低下，严重限制了鳄鱼养殖的规模和产量，而且使鳄鱼皮产品的价格长期居高不下。 （）

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