在商用冰淇淋机方面，国内销量较大的品牌有东北、海川、泰乐、西施、西木、卡比吉安尼、冰滋乐、广盛等。其他的都是小众品牌。下面是对各种模型的讨论。

1 .东北冰淇淋机械厂位于济南市，是国内专业生产制冷设备的厂家。其产品系列齐全，包括冷(热)饮机、冰淇淋机、制冰机、融雪机、厨房冰箱、搅拌机、炒冰机、硬冰柜等9大系列，单品百余种，可满足不同消费者的需求。小型企业家约有6000台机器，专业商店约有7万台机器。

海川成立于1999年，专门生产冰淇淋机、冰淇淋粉和冰淇淋甜筒。相比东北，海川的整体定位要稍低一些，设备价格在5k到40000之间，有双控NE系统，所以整机价格不菲，你想想，两个制冷气缸+两个搅拌电机+两个压缩机，相当于一个外壳装了两台整机，海川的销售重点主要是小型连锁店和创业店

设备非常昂贵，价格高达24万，最便宜的701T型号售价5.5万，显然不适合创业企业的选择，即使是大的连锁品牌也要考虑消费价值的成本和后期的运营成本。但是Telle装置的稳定性很好，冰淇淋的质地，那种致密性很好。

4 .日清有日本背景和日本文化的冰淇淋机，价格范围与泰利类似，约6万至19万，日清设备性能稳定，但日清要求必须用其原料销售，日清牛奶价格较高，达到每公斤18-30元。虽然是牛奶奶，但追求水一样的鲜味，色泽颇有美感，入口冰渣融化，溶胀率和口感密度都很低，不符合中国许多地区人民的口味。日生的主要客户是日资和台资的超市和便利店，如全家、7- 11等，这些超市和便利店生产和销售的冰心面包口感很好。最近，日成还与肯德基合作，大面积定制门店模式，但不零售。

5 .西木是一家拥有多项专利的地方创新型企业。目前主要对接冷饮圈大咖Misue冰城等连锁品牌。价格在3万到5万之间，自动化程度高，一键自洁节省大量人工成本。可用粉可用浆，口感接近泰勒，致密致密。特别搭配和木冷鲜奶，纯天然不含任何添加剂，美味安全。Rosdin生产的Hemu Pure是兰博基尼在中国唯一官方指定的功能性冰产品，看起来质量非常高。但以连锁定制为主，个别创业者不是团购的话未必好买。

6. 星冰乐的价格在22,000到12,000之间。如果你是一个资金有限的企业家，不要用牛奶，而要用成本更低的冰淇淋粉

7. Capijani设备系列价格范围在6万- 25万之间，软冰机15万，硬冰机25万。而Taylor在中国是标准的竞争对手，但Taylor主要专注于软冰，而Kabijani则是软硬兼备，20万、30万机器，设计好非常耐用，主要客户是麦当劳、肯德基，但即使是五星级酒店也要慎重考虑投资成本。

8、广深广深价格范围在28 - 28之间，制冷效果较差，质量和售后都很有问题，可以去百度贴吧“冰淇淋机吧”查查，懒得讨论。

9. 雪美是一家有30年历史的公司。现在，很多冰淇淋厂团队都是雪美生产的，但他们也有传统老国企的陋习，比如缺乏创新，管理不到位等问题

10. Sibesi小众品牌，主要从事加盟，综合得分合格，价格8000 - 26000不等。后来，宁波有一家工厂叫“中满”冰系统有限公司，生产“西贝斯曼”系列。但是软冰的味道不太好。

11、100贸易有点仿日，设备外观水平不错，系统不稳定，价格范围在8千到4万之间。

12 .其他类型的冰淇淋机包括Coe, Tyco等，基本上属于各种利基市场。科想模仿泰勒，但据说失败率高，价格区间在2万到5万之间。

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