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芒果怎么放可以保存时间长 芒果的保存方法

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1. 储藏前处理:芒果收获后必须尽快储藏。为提高贮存效果,贮存前应进行适当的处理。用于贮藏的芒果应选择无病虫害的好果,所选果实应清洗干净,去除污渍和茎溢出。同时清洗水果时最好结合消毒灭菌处理,可防止炭疽、根腐病的发生。将水果浸出后,摊开晾干,再选择水果包装存放。

2、低温贮藏:及时采收完好无伤的果实,用清水洗净果茎伤口处的果汁,再用52500-1000ppm苯水溶液浸泡50分钟后晾干。用透气的棉增强纸逐个包裹,小心地装箱或放入果篮中,果篮内应垫干草,水果量为15-20公斤。置于20通风环境中散热1-2天,然后转至15室内存放1-2天,再在10-12环境中存放,保持相对湿度85-90%。

3.空调贮藏:将防腐灭菌处理、预冷发汗后的好果用单果密封底部的聚乙烯薄膜袋包装,通过自身呼吸形成低氧高二氧化碳的气体成分,延缓芒果成熟后的腐烂过程,可延长芒果的贮藏运输时间2-15天,储存期约1个月。

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