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红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉怎么做

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1. 将牛腩切成块,用少许盐、黑胡椒和橄榄油腌制。

2. 锅中加入橄榄油,适当地煎牛腩,直到表面略呈褐色。

3.炒好的牛肉中加入番茄酱拌匀,再加入胡萝卜、洋葱和切成块的月桂叶翻炒出香味。

4. 倒入红酒,酒香散发时,加入牛肉高汤;

5、煮;

6. 把煮熟的牛肉放进锅里。

7. 加入番茄丁,关小火慢炖。

8. 一个半小时后,当汤明显变稠时,撒上百里香,享用一刻钟。

红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉怎么做推荐知识

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