新年的第一天,韩国人为什么一定要喝一碗热年糕?
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说到韩国年糕,大家都会想到韩国民族小吃——炒年糕
甜而软的年糕配上韩国辣酱和甜奶酪…甜辣的味道绝对完美!无论春夏秋冬,在韩国街头卖炸饼的人总是簇拥着。
1. 年糕是春节期间必吃的食物
就像中国餐桌上的饺子一样,年糕汤也是中国新年必不可少的一道菜!
那么年糕汤是什么意思呢?
首先,韩国人是出了名的喜欢白人。他认为白色代表着希望和新的开始。在新年的第一天喝白年糕汤意味着世界上一切都有了新的开始。另外,年糕也被称为“”(糕),所以孩子家里吃年糕汤意味着他们已经一岁了。
除了年糕汤,韩国人还喜欢在这一天吃各种形状的年糕,比如娘糕。
不同形状的年糕代表不同的含义。在竹制蒸笼中蒸熟后,你可以用你的手长出一条条纹状的“带状”,切成圆形的蛋糕,这意味着与古代铜钱的形状相似,所以它包含了新年的祝福。
2. 搬家后送邻近年糕
韩剧迷们一定见过这样的场景:一家之主在搬家后给邻居们分发蒸年糕。
蒸年糕通常由红豆沙和糯米制成,切成方形。
那么,为什么韩国人在搬家时要给邻居送红豆蒸饼呢?
在韩国的传统观念中,移动时可能会有鬼魂出现,而鬼魂害怕红色,所以红豆粉和红豆酱可以驱走鬼魂,消除厄运。因此,移民到北韩的韩国人会给邻居们送红豆糕,这样可以增进邻居之间的友谊。其次,他们还会赶走陪伴他们的鬼魂和幽灵,确保未来的生活更加顺利。
3.大考前吃年糕
至今,韩国细菌体验丰富!当韩国细菌被交换到韩国学习时,老师在TOPIK考试的前一天给了我们一个(合格的年糕),希望我们取得了不错的成绩。那么,为什么韩国人要在高考等重大考试前吃合格的年糕呢?
年糕很粘,很容易粘在其他物体上。“棍子”在韩语里是“手提包”。例如,贴在墙上会很尴尬,但在韩语中,你仍然是“合格的”,“通过的”,比如“经过测试”。韩国一家糕点公司也有这样的广告:(你可以测试一下!)在这句话中,“”的意思是“,”绝对,而且副词中包含了“年糕”这个词,所以就有了“吃年糕,你可以试试!”的扩展意义
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